POBLACIÓN

Derivados del cerdo

A lo largo de la pasada centuria, la evolución demográfica de Azuaga se ajusta a las tendencias generales del mundo rural extremeño. Manifiesta un crecimiento que culmina en el censo de 1950-1960, sufriendo una brusca caída en el decenio 1960-1970 motivada por la fuerte emigración de los años sesenta. Las incidencias en la evolución de la población azuagueña obedecen fundamentalmente a la aparición de alternativas a la explotación minera, las circunstancias que llevaron hasta la clausura del sector minero, la mecanización agrícola y la falta de una estructura industrial. El comportamiento ulterior es predominantemente rural y de carácter agrario. Así se interpreta la contención de la emigración desde la implantación de los subsidios de desempleo agrario, lo cual viene reflejado en el incremento de la población y en un saldo migratorio positivo entre los recuentos de 1981 y 1988.

Según documentación del negociado de padrones y censos del Ayuntamiento de Azuaga, a 11 de noviembre de 1.999, la población final estimada se sitúa en 9.042 habitantes.

ESTRUCTURA ECONÓMICA Y SECTORES DE ACTIVIDAD El término municipal de Azuaga figura como centro de la comarca en cuanto a superficie y producción. El sector económico por excelencia es el primario, representado por la agricultura y la ganadería. Dentro de los cultivos de secano, la mayor superficie, casi la mitad del total, está dedicada a la explotación de herbáceos, entre los que cabe destacar la importancia del trigo, cebada, avena y otros cultivos industriales como el girasol o la colza. El regadío no es significativo en el ámbito del término municipal. Por lo que se refiere a la extensión de terrenos, recogemos el siguiente diagrama: DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DEL TÉRMINO MUNICIPAL DE AZUAGA EN 1997

Ganadería

La ganadería es extensiva, siendo las especies ovina y porcina las más representadas. Así pues existe una considerable superficie del término municipal destinada a pastos. Al sector primario sigue por su trascendencia el terciario. Este sector de producción es predominante en el municipio, siendo el que más empleo genera y ofreciendo un considerable abanico de servicios: comercio, talleres, construcción, hostelería, transporte y profesionales. Finalmente el sector secundario de ser poco significativo ha empezado a cosechar cierta entidad y presencia, sobre todo en lo que se refiere a la transformación en la agroalimentación como derivados del cerdo ibérico, aceite, aceituna, vino, miel y panadería; carpintería de madera, metálica y otras como tapicería, imprenta o fábrica de piensos.

MOTES Abelina Abellanero Abellanita Abogado de los pobres Aceiterita Aceitunita Aguilillo Aceite (la del) Aguador (el) Aguardienta Alcalana Alegría Alpiste Americana Andaluza Andrajo Andujar Antolina Aprovechao Arrancachinote Arrope Arropía Balleto Barrena Barriguita Basto Batato Berlangueño Berlanguita Berrazo Berruga Betibó Bien Hecho Bigolero Blancona Bobo Boca Negra Bolindre Bombilla Bombua Borrego Bota de Oro Alicante negro Ancho Aparejá Aperaor Aragonesa Argolla Armeito Arreglao Arriscao (el) Aserradora Atalaya Bajo Ballestero Barbara Barranquito Barriga verde Bascinato Betis Bienpeinao Bigote Bizcochera Blancanieves Bocadillo Bomba Bombón Bordadora (la) Borreguera Botica Botas Lindas Breva Bruto Burra Vieja Burro Cabezón Cabo Hueso Cabrera Caco Cachucho Cafetero Cagao Calabaza Calaña Calao Calvo Campanario Candileja Canito Botinera Boto Botones Bujo (el) Burraco Burranca Buscalíos Caballo (el) Cacaperro Cacarrita Cacerito Cacharrera Cachito Cachonda Caera Café (la del) Caga andando Caideros Cal (de la ) Calcambre Calcetines Camalarga Campiñés (el) Campito Canario Canija Canito el pecador Cano garaño Cano Cantarera Canuto Cañonazo Cara bonita Cara dura Cara higo Cartilla Carrero Carrila Casandra Casa quemá Casiná Castañuela Castora Castorana Cantimploro Cantinfla Capitán Bolado Capulla Caraperro Careta Carnaca Carol Burnel Carro (el del) Carterista Cascarilla Casetero Castorilla Catazna Catona Catre Cencerrillo Centena-o Céntimo Catorce duros Catorza Cauto Cazalla Cerrata Cestero Cigarra Cijana Civilica Cobrador Coco Cojo Marchena Ciego Cimbra Ciquitriqui Cizaña (el) Cochinita Cochinito gordo Cojo Málaga Cojonera Colchona Coles (de las) Coleta Colorao Colorín Cominera Cominito Conejo Controla Copito Colillera Colmena Colmenero Coloradita Comunista Condenao Corcha Corchuelo Cordobés Cortezo Corra Corralón Corre camino Correita Cristales Cuarenta Cuartito Correcalles Cortinales Costalera Cuatro Cojones Cubero Cucu Cuchareta Cuchillejo Cuerno Culantra Culebrilla Culebro Culo arrastrao Culón Curita Currito Curro romero Chacanes Chaleco Chaparro Charneca Charquero Chata-o Chato maguilla Chepa Chicote Chicuelo Culitos limpios Curro Meloja Changüí Chapurra Chaquetilla Charrana (la) Charrúa (la) Chasca Chavarra Che (el) Cheri Chico Chicha-i Chinasca Chinche Chino Chiquitina Chirivita Chispa Chimbamba Chinchin Chispina Chiva Chivita Chocolate Chorlo Choruba Chulito Chupa aceite Chupa vieja Churrascones Churra verde Churri Descalza Diabla Dija Dornillito Doro Duro Ecequiel Encerrá Escaleriche Escalerilla Escobera Escojio Espartero Chomba Chominín Chorinfos Chorreando Chovo Chucha Chuminito entrillao Chupadeo Churra corta Churra larga Churrero Dornillero Dragón Duco Duque Elefante Enanas (las) Enereo Englorio Escape Escardaora Escarramana Espantao (el) Esparragosa Espeja Espelucao Esquilaor Farolita Fatiga Fausta Feo Fígaro Floría Fole Lala Lamparones Largo-a Latero Fonda Fautillo Ferrol (el) Fiambre Flores (de las) Forestal Formi Fosfita Fragüita Fraile Francesa Fresco Gachosa Galones Galupin Gallega Gallinero Gallita Gañota Garagallo Garbancero Garbancita-o Garga Garrito Gaspar Gato Gila Golimbra Golita Gordita Goro Graná- Granate Grande Grilla Guapetona Frasco Fumanchula Futirri Gafas Galga Gallinas (el de las) Gallo Gallos (de los ) Gamasa Garboso Garrocha Garrucha Gárrulo Gitano Godolla Gonzo Gorriato Granjeño (el) Guala Guapa (la) Guardeso Guindaora Habanera Hachas negras Herencia Higo abierto Higo entrillao Hollero Horquillita Guarro Guerrero Guindi (la) Habichuela Herrador (el ) Hocico Lechón Hondo Honoso Horquillera Hoyero Huérfano Jabata Huertecilla Huevera Inventor Invierno Isabel la cumplia Jabonero Jarapa Jarilla Jarriera Juanaje Julma (de la) Lagosta Laja Lechero Lecherita Moderna Lechuga Legionario Lelu Leona Leznilla Liebro Limones Lobo Lole Loro Jarrabache Jeringa Jeromo Jilo Kasavieja Lamparilla Lamprea Lápiz Lechona (la) Lela Lengua gorda Linterna Litroentero Lucero Macho naranjo Madrileña Maestro Pala Majita Malacatón Malament Malamonea Malanda Malas Mangas Malas patas Maleta Malos pelos Luju Lunares Lunarosa Macho escalerín Machuca Maeto Magrea Maherotoe Maina Mala hierba Malacara Malara Malasiega Manana Manchaitas Manchego Mandunda Mangas largas Manita Manguita Manta Mantero Manzano Marica Marimanta Manquillo Marcelinos Margallo Marianelo Mariquita Loles Mariquita meneo Marrana Meao Media aldea Media plana Melón Mellizas Mimi Mini Minero Mira el pez Mocarrita Marmota (el) Matagatos Matarrata Matujo Medialiebre Mediolitro Mellete Mentira fresca Merluzo (el) Meterio Miguelón Miliqui Millona (la) Millonaria Mimbrero Ministro Minuto Molinero Molinillo Monaga Monea Montañesa Moquera Morala Morcillita Moreno Morita Moro Morunita Mona Mono Montesina Moreno Morroña Mosaicos (del) Mortadelo Mucha marcha Muerta Mulero Mundología Muñeco Naranjita Negritas Niña bonita Ojinegra Olivares Orejilla Pacheco Padre Pajarita-o Peletero-a Palillo Palola Palmita Palomita Panadero Panblanca Pancho Panera Pardales Parrala Parrita Patá Patarrilla Pata tuna Pata chula Patiño Paulillo Pava Pedropués Peiná Pelao Pelirroja Pelón Pellejero Pelliquero Peñita Pequeñino Peque Peralindo Peraleda Peraora Percha Perdigona Perea Perella Periquene Peronia Pescadero Petronila Pianista Pictolín Picha-u-o Picha larga Pierra Pifánia Pili (el) Pilina Piloto Pimiento-a Pimpina Pimpollo-a Piojo Piojito cano Pipas (de las) Pirulín Piscino-a Muerde y huye Mulilla Mundo Musiquín Nene Nino gusano (el) Niño del netol Niño la noche Niño sarapio (el) Ojirri Ojitos taza Ojitos tiernos Olalla Ovejito Pachocha (la) Pachuchona Paisanos Palacia Paloma buchona Palomito Palomo Panza Pastora Patapalo Patarra Patarrón Patata Patua Pechuga Pedro Pitota Pela pájaro Pelaspiga Peluca Pelliquero Pena Pena traidora Penco Perniles Perrero Pescailla (el) Petaca (la) Petenera (la) Picha corta Pichu Pifia Pilón Pinchaculo Pinocho Pinturita Pirra Pirulo Pitilín Pitilla Pitoño Pizarrilla